今日、ウィークエンドシトロンを教えてもらった。やっぱりお菓子づくりは難しい。混ぜ方１つで膨らみ方がちがう。 レモン１つ分のすりおろした皮が入っていて、とっで爽やかな味。生地もしっとりしていてパクパクいけちゃう◡̈♥︎

2月26日 最後の奥様会に出席した。 約3年前、2016年5月に初めて奥様会に出席してみんなの前で挨拶したのが懐かしい。あれからお当番やったり、来タイ者をアテンドしたり、ボランティアに参加したり、名簿係やったり、、、 めんどくさいと思いつつも楽しんで…